POSTRES IRRESISTIBLES

¿QUIERES SABER COMO HACER ESOS POSTRES IRRESISTIBLES? Aquí te dejo un par de sugerencias de unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer

1.Pastel corazón de chocolate blanco y fresas

Ingredientes:

1 tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ 

100 ml de nata para montar

125 g de harina

3 huevos

1 pellizco de sal

1 cucharadita de vainilla en polvo

4 cucharadas de mermelada de fresa (o al gusto)

8-9 fresones

125 g de azúcar

Elaboración:

1. Pre calentar el horno a 180º

2. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina y que haya triplicado su volumen.

3. Añadir el pellizco de sal y la vainilla e incorporar la harina tamizada poco a poco, con movimientos suaves y envolventes para que no se baje la mezcla, hasta que quede totalmente incorporada y sin grumos.

4. Verter la mezcla en un molde de 18 cm de forma de corazón engrasado con mantequilla y cocer entre 20-25’. Dejar enfriar y desmoldar.

5. Cortarlo por la mitad y rellenar con la mermelada.

6. Poner en un cazo a calentar a fuego suave el chocolate y la nata removiendo hasta que se funda.

7. Dejar enfriar a temperatura ambiente y cubrir el bizcocho. Lavar, secar y cortar las fresas por la mitad y poner alrededor.

Consejos culinarios:

Al cubrir el bizcocho con el ganaché de chocolate, poner debajo un bol para recoger el exceso de chocolate que va cayendo. Con una espátula coger el chocolate e ir cubriendo todo el borde del bizcocho.

2.Coulant de chocolate

Ingredientes:

Elaboración:

1: Lo primero que tienes que preparar son  unos cubitos de chocolate fondant… si, si, cubitos helados. Para ello, derrite la mitad del chocolate negro. Para ello, ponlo al baño María, con el fuego suave, y con mucho cuidado de que no entre ni una gota de agua (pues estropearía el chocolate). Si lo prefieres, también puedes derretir el chocolate en el microondas. En este caso, ponlo a media potencia durante 30 segundos, sácalo, remueve bien con la ayuda de una espátula o lengua y vuelve a meterlo al micro a la misma potencia, esta vez durante 20 segundos. Repite la operación hasta que esté completamente derretido.

2: Acerca un cazo al fuego con la nata y llévala a ebullición sin parar de remover para que no se pegue. Cuando rompa a hervir, retira del fuego y échala sobre el chocolate removiendo bien hasta que quede bien integrada y que forme un fondant sin grumos.

3: Vierte la preparación sobre una cubitera y congela durante al menos 3 horas como mínimo, aunque lo ideal es que pasen, por ejemplo, una noche.

4: Ahora ya puedes ocuparte de los bizcochos. Para ello, en primer lugar, ve calentando el horno a 180°.

5: Derrite el resto del chocolate negro junto con la mantequilla de la misma forma… es decir, o bien en el microondas, o bien al baño María.

6: Una vez que el chocolate esté derretido… añade el azúcar, la pizca de sal y luego los huevos, de uno en uno. Finalmente, incorpora la harina tamizada, es decir pasada por un colador de trama fina o tamiz para que se airee. Este se hace para conseguir un bizcocho mucho más esponjoso. Mezcla todo bien hasta que obtener una masa homogénea.

7: Vierte la mitad de la masa en los moldes para magdalenas o para muffins. Coloca un cubito de chocolate fondant congelado en el centro… con cuidado de que no toque las paredes,  y termina cubriendo con el resto de la masa.

8: Hornea durante 20 minutos. Pasado este tiempo, saca tus bizcochitos coulant de chocolate del horno y deja atemperar.

Consejos culinarios:

Sirve tu coulant de chocolate templado… al abrirlos con la cuchara… el chocolate derretido fluirá de su interior… una verdadera delicia.
No dudes en elegir el chocolate negro de la nueva línea DELICIOUS de DIA para hacer estos coulant de chocolate, podrás optar entre el que tiene origen en Santo Domingo con un 83% de cacao, y el originario de Ecuador, con un 72% de cacao.

CURIOSIDADES  QUE NO SABÍAS DE LOS PERROS 

1.Los perros son capaces de detectar cánceres y otras enfermedades.

Según varios estudios que se han hecho, si tienes cáncer, diabetes o epilepsia, tu perro puede ser el primero en saberlo. En especial, los perros son capaces de detectar el cáncer de pulmón o de piel. Se cree que las células cancerígenas desprenden un olor que puede ser percibido por los perros.

2.Tener un perro en casa disminuye el riesgo de que tus hijos sean alérgicos o desarrollen asma.

Un estudio demostró que los hijos de las personas que crecieron junto a un perro desarrollaron menos alergias que el resto de niños. También la proporción de asmáticos era menor.

3.Los Huskies Siberianos son la raza de perro más resistente.

Pueden llegar a recorrer hasta 160 kilómetros diarios a una velocidad de 18 kilómetros por hora.

4.Los perros también se pueden enamorar

 

El cerebro de los perros también libera oxitocina, conocida como la hormona del amor. El cerebro del perro libera esta hormona cuando interactúa con otros perros o con los seres humanos.

5. Los perros más y menos inteligentes

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Entre los perros más inteligentes podemos encontrar a los Border Collies, Beagles y pastores alemanes. En el otro extremo podemos encontrar a los menos inteligentes: el afgano y los Basenji

6.Los perros pueden aprender entre 250 y 500 palabras.

7.El hocico de cada perro es único. Es el equivalente a las huellas dactilares en los humanos.

Incluso la policía ha llegado a identificar hocicos de los perros para resolver crímenes en los que el acusado había estado en el lugar de los hechos junto a su perro

8.Los perros son capaces de interpretar las emociones que refleja nuestra cara.

Ellos pueden detectar si estamos alegres, enfadados, tristes… y empatizar con nosotros en base a lo que ven, es decir, si nos ven tristes puede que ellos se acerquen para intentar consolarnos.

VESTIDOS DE GRADUACIÓN

CHICAS, ya casi estamos en junio y se acerca el FINAL DE CURSO.... y con ello LA GRADUACIÓN.
Estoy segura de que estáis ansiosas de que llegue ya y estaréis como locas buscando vestidos de graduación.
Pues aquí os dejo unos vestidos y monos precioso para ocasiones especiales que teneis que ver

VESTIDOS CORTOS

VESTIDOS MEDIOS

VESTIDOS LARGOS

MONOS DE VESTIR 

EL DEDO DE LA MUERTE

¿Qué es?
Con este nombre se conoce un fenómeno natural que ocurre en la Antártida debido al frío y la sal.
En algunos puntos concretos, gracias a las características temperaturas de sus océanos, una especie de espiral de hielo comienza a crecer, lentamente. 
Es un espectáculo increíblemente bello y muy, muy lento. Pero para las criaturas marinas del océano antártico no lo es, porque es letal.


¿De qué está formado?
El dedo de la muerte,es una columna de hielo, como un témpano, pero que se forma en el interior del agua a partir de una placa de hielo. Según va creciendo llega un momento en el que toca el suelo y comienza a extenderse en una dirección, más o menos, creando un rastro helado a su paso. 



¿Por qué se llama el Dedo de la Muerte?
Por la es la capacidad que tiene de atrapar a decenas o incluso centenas de criaturas a su paso.No estamos hablando de peces ni de animales cuyo movimiento es rápido. 
Para que el dedo de la muerte atrape a unas cuantas especies necesita de un tiempo mínimo en el cual el agua se congela alrededor de los miembros del animal.
En aguas antárticas la cantidad de especies "lentas", es enorme, es lo que tiene vivir a temperaturas bajo cero. El metabolismo se ralentiza, como consecuencia del frío.

• En el vídeo que hay a continuación se aprecia cómo se mueven las estrellas de mar con sus diminutos pies ambulacrales, como pequeñas ventosas. Al acercarse al camino de la columna (o cuando el hielo se acerca a ellos), estos diminutos pies se ven atrapados y ya, a partir de ahí, el resto del cuerpo se congela, lo que supone una diferencia mortal.

                                                                (min 0:28-1:06)

Los 10 monumentos más visitados del mundo

1) La catedral de Nôtre-Dame (París, Francia)

* Esta magnífica obra arquitectónica es el deleite de quienes visitan París.

*Recibe cerca de 12 millones de visitantes al año.

2) La gran muralla (China)

*Extenso camino lleno de ramificaciones y todo tipo de construcciones paralelas mide más de 21.000 kilómetros de largo

 *Reúnen a más de 9 millones de visitantes por año.

3) Casa de la Ópera (Sídney, Australia)

 *Esta obra es considerada Patrimonio de la Humanidad y puede albergar a más de 5.000       espectadores
 *Cada año recibe 7,5 millones de visitantes.

4) Torre Eiffel (París, Francia)

     *La torre de hierro más famosa del mundo mide más de 300 metros
     *Reúne a 7 millones de visitantes anuales.

5) Lincoln Memorial (Washington, Estados Unidos)

      *Este templo construido para honrar la memoria de Abraham Lincoln
      * Recibe 6 millones de visitas anuales.

6) Coliseo (Roma, Italia)

    *Data de la época del Imperio Romano, donde acogía espectáculos públicos de todo tipo
    *Recibe cerca de 5 millones de visitantes por año.

7) Estatua de la Libertad (Nueva York, Estados Unidos

   * Como conmemoración del centenario de la Declaración de independencia americana
   *Recibe a 4,5 millones de turistas.

8) Alhambra (Granada, España)

* Ciudad amurallada de la Alhambra. A los pies de la Sierra Nevada, este conjunto de      construcciones y jardines comenzó a construirse en 1377
 *Cada año recibe 3,5 millones de visitantes.

9) Pirámides de Giza (Egipto)

     *Famosas por sus historias de faraones y momias
     * Recibe la visita de 3 millones de turistas cada año.

10) Taj-Mahal (Agra, India)

      *Espectacular construcción de mármol blanco
      *Recibe 2,5 millones de visitantes anuales.

TENDECIAS PRIMAVERA / VERANO 2017

1.Las medias de rejilla

2. Rayas azules y camisa oversize

   

3. Las botas más altas todavía

4. Jeans con perlas

5. Los chokers

   

  rayas

3. azules y

6. Zapatillas tenis  puma

7. Pintalabios Kylie Jenner

 rayas azules y camisa oversize

Las siete maravillas del mundo moderno

1. Chichén Itza, en México 

2.El Coliseo de Roma en Italia 

3.La estatua Cristo Redentor en Río de Janeiro, Brasil 

4. La Gran Muralla China, en China

5. Machu Picchu, en Cuzco, Perú 

6. Petra en Jordania 

7.El Taj Mahal, en Agra, India